Barrette energetiche

con mirtilli e grano saraceno

barrette blauwebes

Queste berrette sono ideali per sostenervi durante l'attività fisica.

Crudo | Senza Glutine | Ricco di proteine




Preparazione 5 minuti
si ottengono circa 12 barrette


Ingredienti
- 175 g di datteri medjoul snocciolati e messi in ammollo
- 25 g di mirtilli freschi o surgelati
- 25 g di noci crude intere
- 35 g di semi di lino macinati
- 45 g di proteine della canapa in polvere
- 80 g di grano saraceno germogliato
- 30 g di noci tritate
- 50 g di mirtilli surgelati

Nel robot da cucina unite i datteri, i 25 g di mirtilli freschi o surgelati, le noci intere, i semi di lino, le proteine della canapa. Lavorate finché il composto non avrà raggiunto la consistenza disederata.
Trasferite il composto in un recipiente, unite il grano saraceno, le noci e i mirtilli e impastate con le mani.



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