Estratti per gli sportivi

Dr. Lorenzo Bergami

David Colgan con Lorenzo Bergami
veronica signorini con lorenzo bergami
Gigi Ludo con Lorenzo bergami luigi samele con lorenzo bergami candi con lorenzo bergamidavide labanti con lorenzo begami

Estratto pre-workout
Pensato per essere bevuto circa 30/40 minuti prima di un allenamento lungo o particolarmente intenso, questo estratto per-workout rifornirà i vostri muscoli di preziosi carboidrati e micronutrienti che vi forniranno supporto ed energia sufficienti per portare a termine anche il più duro degli allenamenti.

Ingredienti: 4 fragole fresche + 65 g di ananas tritato + 25 g di mirtilli + 1 cucchiaio di integratore pre allenamento + 125 ml acqua + 125 ml di succo di bacche di açai

Per promuovere produzione di ossido nitrico e vascolarizzazione
Ingredienti: Rapa rossa + mirtillo + melagrana + pistacchi e nocciole (per vascolarizzazione e produzione di ariginina, precursore NO)


Estratto post-workout
Ricco di importanti minerali, azione antinfiammatoria, drenante acido lattico. Da abbinare al post workout (proteine ed amminoacidi)

Ingredienti: Banana o uva + verdura a foglia verde (ricche di magnesio: effetto tampone su acido lattico) + zenzero (azione antinfiammatoria) + sedano (ricco in minerali)


Estratto 'del pranzo' prima delle finali del pomeriggio
Drenante, depurativo: per smaltire in fretta “le tossine” post gara del mattino ed essere quindi pronti per la sessione pomeridiana.

Ingredienti: Cicoria o carciofo (depurano fegato e organismo) + finocchio (drenante) + arancia e kiwi (per sistema immunitario e funzione antiradicalica)


Inoltre, i polifenoli contenuti nell’uva contribuiscono a contrastare la demolizione di collagene ed elastina.
Ricco di vitamina C e potassio, questo succo è perfetto dopo allenamenti intensi per reintegrare i sali persi e fornire gli zuccheri necessari per ripristinare il glicogeno muscolare. Grazie alla vitamina C aiuta a rinforzare le difese dell’organismo, stimola il sistema immunitario e previene l’infiammazione.

Ingredienti: Arancia, kiwi, uva e sedano: un’arancia + un kiwi + un grappolo di uva + 2 gambe di sedano



Se si volesse preparare una dose maggiore e conservare in frigorifero o in freezer 

Moltiplicare le dosi scritte per ogni estratto per la quantità di giorni desiderati, aggiungere un limone per ogni giorno e un po' di radice di zenzero; conservare in frigorifero (per massimo 2 giorni) e congelare la restante parte. Il succo congelato può essere tirato fuori dal freezer la sera prima e lasciare che si scongeli la notte in frigorifero. Ad esempio se si vuole preparare estratti per una settimana (7 giorni): moltiplicare per 7 le dosi di ciascun ingrediente, aggiungere 7 limoni, della radice di zenzero e mescolare bene. Procedere poi dividendo il succo in 7 porzioni, 5 di queste verranno messe in 5 bottigliette singole e messe in freezer; il restante succo può essere conservato in frigorifero per due giorni.

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