Dott.ssa Eleonora Risi

Nutrizionista

Biologa Nutrizionista iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi – Sezione A n 5315

Titoli di studio:

• Laurea Triennale in Biotecnologie Mediche – Università degli Studi di Ferrara
• Laurea Magistrale in Nutrizione Umana, benessere e salute – Alma Mater Studiorum,
  Bologna
• Ha frequentato la Strategic Nutrition Academy

Credo che la nutrizione non debba limitarsi a prescrivere un piano alimentare, ma rappresentare uno strumento concreto per migliorare salute, benessere e qualità della vita.

Mi sono laureata in Biotecnologie Mediche e ho successivamente approfondito la mia formazione con una specializzazione in Nutrizione Umana, Benessere e Salute, completando inoltre il percorso frequentando la Strategic Nutrition Academy. Questo percorso mi ha permesso di sviluppare un approccio scientifico, personalizzato e orientato al raggiungimento di risultati reali e sostenibili nel tempo.
Nella mia pratica professionale mi occupo principalmente di pazienti che desiderano migliorare la composizione corporea e il controllo del peso, di persone che convivono con disturbi metabolici, cardiovascolari e gastrointestinali e di donne che attraversano le diverse fasi della vita, dall’adolescenza alla gravidanza, dall’allattamento fino alla menopausa e all’età più avanzata.

Ogni persona ha esigenze, obiettivi e caratteristiche uniche. Per questo costruisco percorsi nutrizionali altamente personalizzati, basati sulle evidenze scientifiche più aggiornate e progettati per integrarsi in modo concreto nella vita quotidiana, senza approcci estremi o rinunce inutili.
Il mio obiettivo è guidare ogni paziente verso un cambiamento duraturo, aiutandolo a sviluppare una maggiore consapevolezza alimentare, a migliorare il proprio stato di salute e a raggiungere il miglior equilibrio possibile tra benessere fisico, energia e qualità della vita.

Parallelamente all’attività clinica, collaboro con la Prima Squadra Femminile del Bologna Football Club, svolgendo un ruolo che mi consente di mettere in pratica quotidianamente metodologie aggiornate e basate su evidenze scientifiche nel campo della nutrizione, della composizione corporea e della performance sportiva.