Frullati del mese

Ottobre

Frullati classici

– Caco, lattuga e sedano: spremere un limone, versare il succo in un frullatore insieme a una mezzo caco + qualche foglia di lattuga + due gambe di sedano e frullare finchè non diventa omogeneo.

– Lamponi, finocchio e carota: spremere un limone, versare il succo in un frullatore insieme a mezza vaschetta di lamponi+ ¼ di finocchio + due carote tagliate a pezzetti + e frullare finchè non diventa omogeneo.

– Spinaci, rapa rossa e banana: spremere un limone, versare il succo in un frullatore insieme a mezza banana + 1/4 di rapa rossa cruda + una manciata di spinaci fresci lavati e frullare finchè non diventa omogeneo.

– Pera, carota, lattuga e curcuma: spremere un limone, versare il succo in un frullatore insieme a mezza pera tagliata a pezzetti+ qualche foglia di lattuga + 2 carote tagliate a pezzetti + mezzo cucchiaino di curcuma e frullare finchè non diventa omogeneo.

– Mela verde, finocchio, sedano e pompelmo: spremere un pompelmo, versare il succo in un frullatore insieme a 1/2 mela verde tagliata a pezzetti + 2 gambe di sedano + 1/4 di finocchio tagliato a pezzetti e frullare finchè non diventa omogeneo.

Frullati con latte di soia

– Alla pera, carota e broccolo: versare in un frullatore 1/2 pera + 2 carote + un pezzo di broccolo; aggiungere 100 mL di latte di soia e frullare finchè non diventa omogeneo.

– Al mirtillo, finocchio e lattuga: versare in un frullatore una manciata di mirtilli + ¼ di finocchio tagliato sottile + qualche foglia di lattuga; aggiungere 100 mL di latte di soia e frullare finchè non diventa omogeneo.

– Al caco, bietola e zucchina: versare in un frullatore 1/2 caco + 2-3 coste di bietola + 1/2 zucchina; aggiungere 100 mL di latte di soia e frullare finché non diventa omogeneo.

– Alla banana, broccolo e finocchio: versare in un frullatore ½ banana + un pezzo di broccolo + ¼ di finocchio tagliato sottile; aggiungere 100 mL di latte di soia e frullare finchè non diventa omogeneo.

– Alla mela, rapa rossa e carota: versare in un frullatore 1/2 mela + 2 carote tagliate a pezzetti + 1/4 di rapa rossa; aggiungere 100 mL di latte di soia e frullare finchè non diventa omogeneo.

Frullati con yogurt greco

– Alla melagrana, bietola e rabarbaro: con una centrifuga o estrattore fare un succo con una melagrana sgranata + 2 coste di bietola + una gamba di rabarbaro; aggiungere all’estratto una vaschetta di yogurt greco magro e mescolare energicamente finchè non diventa omogeneo.

– Al fico d’India, finocchio e cavolo cappuccio: con una centrifuga o estrattore fare un succo con un fico d’India + 1/4 di finocchio + un pezzo di cavolo cappuccio; aggiungere all’estratto una vaschetta di yogurt greco magro e mescolare energicamente finchè non diventa omogeneo.

– Al lampone, sedano e lattuga: con una centrifuga o estrattore fare un succo con 1/2 vaschetta di mirtilli + una gamba di sedano + qualche foglia di lattuga; aggiungere all’estratto una vaschetta di yogurt greco magro e mescolare energicamente finchè non diventa omogeneo.

– Alla pera, verza, melagrana e zenzero: con una centrifuga o estrattore fare un succo con 1/2 pera + una melagrana sgranata + un pezzo di verza + un pezzettino di zenzero; aggiungere all’estratto una vaschetta di yogurt greco magro e mescolare energicamente finchè non diventa omogeneo.

– All’uva nera, zucchina e carota: con una centrifuga o estrattore fare un succo con un grappolo piccolo di uva nera, 1/2 zucchina e 2 carote; aggiungere all’estratto una vaschetta di yogurt greco magro e mescolare energicamente finchè non diventa omogeneo.

Che stimolo di gusto ti serve in questo momento?

Scegli ed entro 5 minuti scoprirai cosa la frutta e verdure di stagione puo fare per te.
(dose per circa un bicchiere da 300 ML)

Se SI VOLESSE PREPARARE UNA DOSE MAGGIORE E conservare in frigorifero o in freezer

Moltiplicare le dosi scritte per ogni frullato o estratto per la quantità di giorni che si desidera ottenere, aggiungere un limone per ogni giorno e un po’ di radice di zenzero e conservare in frigorifero (per massimo 3 giorni) e congelare la restante parte. Il succo congelato può essere tirato fuori dal freezer la sera prima e lasciare che si scongeli la notte in frigorifero.

Ad esempio se si vuole preparare un estratto per una settimana (7 giorni): moltiplicare per 7 le dosi di ciascun ingrediente, aggiungere 7 limoni e della radice di zenzero e mescolare bene. Procedere poi dividendo il succo in 7 porzioni, 4 di queste verranno messe in 4 bottigliette singole e messe in freezer e il restante succo può essere conservato in frigorifero per tre giorni.

Frullati del mese

Ottobre

Ti interessa quello che facciamo?

Iscriviti alla newsletter!

Grazie per esserti iscritto! Conferma l'iscrizione seguendo le istruzioni via email.

Share This