Ricette
Strategic Nutrition
Bologna

Baci di dama chetogenici

da

I famosissimi biscotti della cucina piemontese vengono rivisitati in una ricetta a basso contenuto di carboidrati, adatta a tutta la famiglia

Ingredienti

200 g  Farina di mandorle
50 g  Olio di cocco
30 g  Stevia
130 g  Uova di gallina. intero
50 g  Cioccolato fondente
10 g  Bicarbonato
100 g  Limoni

Nutrienti

Proteine   60.22  g
Lipidi   183.46  g
Carboidrati   54.85  g
Energia   2112.40  kcal
 3700.00  kj
Impasta gli ingredienti a formare una frolla molto umida. Falla raffreddare 2 ore in frigorifero. Una volta raffreddata lavora la frolla a formare delle palline. Inforna a 180 C per 35 minuti. Sciogli a bagnomaria 50g cioccolato fondente con un goccio di latte. Immergi la parte terminale dei biscotti e uniscili a due a due. Falli raffreddare in frigo.

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