Ricette
Strategic Nutrition
Bologna
Biscotti alle mandorle e cioccolato
Gustosi biscottini alle mandorle e gocce di cioccolato
Ingredienti
100 | g | Mandorle secche |
50 | g | Uova di gallina. albume |
20 | g | Cioccolato fondente |
Nutrienti
Proteine | 28.67 | g |
Lipidi | 62.02 | g |
Carboidrati | 14.54 | g |
Energia | 727.50 | kcal |
3044.00 | kj |
Mettere in una bowl le mandorle tritate o la farina di mandorle, le gocce di cioccolato, l’eritritolo . Aggiungere l'albume e amalgamare.
Formare delle palline aiutandosi con due cucchiaini e disporre su una teglia con carta forno.
Infornare in forno già caldo a 200° per 13 minuti.