Ricette
Strategic Nutrition
Bologna
Brownies ai legumi
Rivisitazione low carb del famoso dolce proveniente dal nuovo continente, che possiamo gustare come spuntino o a colazione
Ingredienti
| 200 | g | Ceci in scatola, scolati |
| 50 | g | Farina di ceci |
| 50 | g | Nocciole. secche |
| 30 | g | Cacao amaro in polvere |
| 30 | g | Stevia |
| 200 | g | Uova di gallina. albume |
| 65 | g | Uova di gallina. intero |
| 50 | g | Cioccolato fondente |
| 150 | g | Latte di vacca pastorizzato. scremato |
Nutrienti
| Proteine | 64.58 | g |
| Lipidi | 67.09 | g |
| Carboidrati | 71.60 | g |
| Energia | 1114.70 | kcal |
| 4661.55 | kj |
Frulla i ceci e uniscili con eritritolo, farina e cacao amaro. Incorpora l'uovo, gli albumi, le nocciole e il latte per raggiungere una consistenza cremosa. Versa sopra le gocce di cioccolato. Inforna a 180 C per 35 minuti. Fai raffreddare e taglia 12 pezzettini.
