Ricette
Strategic Nutrition
Bologna

Energy balls cocco e zenzero

da

Palline di frutta secca e cocco per uno spuntino super energetico! Ottimo come snack per gli sportivi, in quanto ricco di grassi buoni, proteine e carboidrati a rapido assorbimento!

Ingredienti

50Fiocchi d'avena
100Zenzero candito
100Datteri, secchi
30Proteine in polvere Whey
40Cocco, essiccato
50Anacardi
30Olio di cocco

Nutrienti

Proteine  41.34 g
Lipidi  84.37 g
Carboidrati  205.66 g
Energia  1719.40 kcal
 5745.70 kj
Posizionare tutti gli ingredienti nel mixer. Tritare fino a raggiungere una pasta omogenea abbastanza umida. Aggiungere 30g proteine in polvere neutre e aggiustare di acqua se il composto diventa troppo secco. Prendi un po' di composto tra le mani e schiaccialo bene, facendo così uscire gli olii della frutta secca che compatteranno il tutto e lo renderanno facile da maneggiare. Dai al composto una forma di pallina. Conservare per 5 giorni in un contenitore ermetico in frigo.

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