Ricette
Strategic Nutrition
Bologna
GRANOLA AL CIOCCOLATO
Ottima fonte di energia da inserire a colazione nel latte o nello yogurt, ma anche per uno spuntino gustoso e croccante
Ingredienti
| 100 | g | Mandorle secche |
| 100 | g | Nocciole. secche |
| 40 | g | Riso soffiato da prima colazione |
| 100 | g | Fiocchi d'avena |
| 100 | g | Cioccolato fondente |
| 30 | g | Miele |
Nutrienti
| Proteine | 52.98 | g |
| Lipidi | 160.90 | g |
| Carboidrati | 191.29 | g |
| Energia | 2378.00 | kcal |
| 9946.80 | kj |
Trita grossolanamente mandorle e nocciole con il mixer. Nel frattempo sciogli il cioccolato a bagnomaria e, una volta sciolto, unisci tutti gli ingredienti al cioccolato e mescola il tutto. Infine aggiungi anche 1 cucchiaio circa di sciroppo d’acero o di miele. Disponi il composto su una teglia da forno e inforna a 180° per 15 min. Lascia raffreddare e rompi la granola con le mani.
Pronta da utilizzare a colazione insieme ad uno yogurt naturale e una manciata di frutti rossi
