Ricette
Strategic Nutrition
Bologna
Omelette salata
Le uova si prestano a molteplici utilizzi e in questa ricetta vengono utilizzate nella preparazione di una omelette di semplice preparazione e dal gusto buonissimo
Ingredienti
| 100 | g | Rughetta o rucola |
| 60 | g | Uova di gallina. intero |
| 40 | g | Uova di gallina. albume |
| 30 | g | Provolone |
Nutrienti
| Proteine | 22.75 | g |
| Lipidi | 13.98 | g |
| Carboidrati | 4.50 | g |
| Energia | 234.20 | kcal |
| 978.20 | kj |
Nel mixer sminuzza la rucola e incorporala con l'uovo. Scalda una padella antiaderente e versa l'impasto. Aggiungi il prosciutto e la provola e chiudi a portafoglio.
