Ricette
Strategic Nutrition
Bologna
PANCAKES AL KEFIR
Super pancakes per una colazione completa, da guarnire come piace a te! Veloci, buoni e ricchi in carboidrati, proteine e grassi!
Ingredienti
| 60 | g | Uova di gallina. intero |
| 80 | g | Uova di gallina. albume |
| 100 | g | Kefir |
| 40 | g | Farina d'avena |
| 5 | g | Lievito di birra. compresso |
| 5 | g | Olio di cocco |
Nutrienti
| Proteine | 24.94 | g |
| Lipidi | 19.28 | g |
| Carboidrati | 41.98 | g |
| Energia | 433.95 | kcal |
| 1310.05 | kj |
Sbatti l’uovo con l’albume e aggiungi il kefir. Amalgama la farina d’avena
setacciata, il lievito per dolci e mescola bene fino ad ottenere un
composto liscio e omogeneo. Cospargi una padella antiaderente con
olio di cocco e, quando sarà abbastanza calda, versa il composto con
un mestolo. Appena vedi le bollicine è ora di girarlo! Componi il tuo
piatto come desideri e farcisci i pancake a piacimento. I pancake sono
un’ottima opzione di colazione bilanciata e saziante che non vi annoierà
mai se userete la fantasia per farcirli!
