Ricette
Strategic Nutrition
Bologna
Torta salata con salmone e broccoli
Torta salata ottima per un pranzo o una cena con gli ospiti o in famiglia, di facile preparazione e con basso contenuto di carboidrati
Ingredienti
100 | g | Farina d'amaranto |
100 | g | FARINA DI KAMUT INTEGRALE |
50 | g | Olio di oliva extra vergine |
50 | g | Yogurt 0.1% vipiteno |
200 | g | Ricotta di vacca |
130 | g | Uova di gallina. intero |
100 | g | Salmone. affumicato |
250 | g | Broccolo a testa crudo |
Nutrienti
Proteine | 82.37 | g |
Lipidi | 95.61 | g |
Carboidrati | 84.05 | g |
Energia | 1514.40 | kcal |
4698.00 | kj |
Per la frolla: Unisci al centro della farina olio, yogurt e sale. Mescola mano a mano fino ad inglobare tutta la farina. Lascia la frolla riposare in frigo 2 orette. Stendila nella teglia (tonda diametro 24 è perfetto) e farcisci con gli ingredienti elencati.