Ottima a colazione o come spuntino anche per gli intolleranti al glutine!
Dolci
OVERNIGHT PORRIDGE
Opzione ideale per una colazione pronta da gustare e abbinare con toppings a tuo piacimento!
Energy balls vegane
Taglia i datteri a cubetti, metti tutti gli ingredienti nel mixer e crea
un composto omogeneo. Forma con le mani delle palline di circa
20-30 gr e lascia in frigo riposare per almeno 2 ore.
TORTA DI RISO CON OLIO DI COCCO
Fai cuocere il riso in acqua bollente, aggiungendo olio di cocco, cannella
e sciroppo d’acero fino a completo assorbimento. Una volta cotto
aggiungi il Philadelphia e quando è ancora caldo aggiungi lo sciroppo
d’agave. Disponi il riso in una tortiera di 20-24 cm foderata con pellicola
e ricopri il riso livellandolo. Lascia in frigo per 8 ore e taglia in pezzi di
circa 80 gr.
Mousse chetogenica al cioccolato
Sciogli a bagnomaria il cioccolato fondente. Sbatti le uova con il frullatore,
aggiungi la philadelphia e le gocce di Diete.tic. Incorpora il cioccolato
fuso e disponi in 4 mini coppette. Si può guarnire con granella di
mandorle.